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塑料飯盒使用注意事項

發布時間:2021-05-17 09:37:18

        塑料飯盒輕便易攜帶,是不少上班族的必備品,有些人覺得塑料飯盒就是簡單裝飯菜的容器,在購買與使用時,都很隨意,其實,安全使用塑料飯盒有不少地方是需要注意的。

        ●選擇質量好、有安全標識的塑料飯盒。
                  優質的塑料飯盒捏起來比較硬,而且安全標識齊全,生產原料、日期、產地、使用注意事項等都很全;劣質的塑料飯盒一捏就軟,各種信息不全,選購時要特別注意。

        ●微波爐加熱需使用專用塑料飯盒
                  想用微波爐加熱塑料飯盒時,要盡量使用微波爐專用的塑料飯盒,然后仔細看看飯盒最高溫耐多少攝氏度,這樣使用起來才會比較安全。否則一些不耐熱的飯盒遇到高溫,會釋放塑化劑危及人健康。目前最耐熱的是聚丙烯可承受140℃,其次是聚乙烯能耐熱110℃,而聚苯乙烯則只能耐熱至90℃,微波爐的熱量可達到120℃以上,因此盡量選擇聚丙烯的塑料飯盒。

        ●首次使用前要刷洗干凈。
                  塑料飯盒首次使用時,會有一些塑料的味道,因此一定要清洗干凈再用。

        ●定期更換飯盒。
                  塑料飯盒經常受熱、太陽暴曬,容易破壞塑料分子,使塑料變得脆弱老化,如果發現塑料盒變硬、由透明變霧化等應及時更換。如果再盛滾燙的食物稀飯或者放入微波爐使用,會釋放出更多有害物質。

        ●微波爐加熱塑料飯盒最好敞開蓋子。
                  開蓋加熱可避免盒蓋中的有毒物質受熱釋放。同時,如果盒身也有有毒物質釋放,開蓋加熱可以讓有毒物質釋放到空氣中。因此往微波爐里放塑料飯盒時,盡量不要上蓋。

        ●避免使用塑料飯盒加熱高油的食物。
                   因為油的沸點很高,一加熱就容易超過塑料耐熱極限,而且油、糖及塑化劑都是有機物,能夠相溶,所以最好避免用塑料盒去加熱含大量油脂、糖分高的食品,以免產生有害物質,危害人體健康。

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